苹果期货价格未来如何走?

2020-11-02 17:10 期货如何开户 商品期货开户

  根据国家统计局的数据,2019年全国苹果产量为4242.54万吨。 随着十一前后晚熟苹果上市,产量状况明显分化,陕西和甘肃等高山产区苹果减产明显,部分地区受害程度高于2018年,开秤价格普遍较高。 山东等其他地区受到西北地区高价的影响,但打开秤的价格比较合理。 结合前期的评价值,我认为2020/2021年度苹果产量的减产幅度是5—10%。 考虑到疫情的影响需求下降、经济下降等,我认为本年度的减产不是复制2018/2019年度的金苹果行情,而是整体供需宽松。 苹果的品质主要看果径、果实面(果锈和斑点)两方面。 2019年受前期干旱影响,果面锈病比较多,随后连续降雨着色不好,因此优果率低,比正常年低10—15%。 今年由于开花坐果时霜的影响,生长中遇到冰雹,今年苹果锈多,冰雹多一点,果径也相对小。 据说整体的优果率比往年低20—30%。 入库量 作为季节年销售的第一批水果,收购时期的入库量和库存结构对后市的销售有着重要的影响。 客商和果农占比构成库存结构,客商具有比果农更强的抗风险能力,果农占比高则后期谈判能力弱。 相反,生意人所占的比例越高,后期价格越强。 山东、陕西地区库容占全国总库存的63.68%。 近年来,2019/2020年度苹果入库量为1050.39万吨,此外,其他年度苹果入库量低于1000万吨。 节后产销区价格下跌,市场数量减少,但客户在减产的背景下,后市行情有好的趋势,储藏积极性比较高,整体西北入库量比去年略低,但依然高于往年,且1个月前完成入库。 山东地区开门秤的价格比西北低,西北客人转向收烟台,总体上比往年同期客人多得多,还有业外资金进入,收购进度快。 霜降后,收购意愿缓和,收购价格下降,出现后续水果农家或被动入库情况,总体来看,今年山东入库量较多,预计全国冷库2020年产季节入库量或达到950—1100万吨,以前预计的8 需求在不断恢复,但短期内没有达到正常水平,今年苹果的收购价格相对较高,后市的上市销售压力依然很大。 现货价格变动的情况下 十一左右,市场销售情况比以前明显好转。 西北产区9月末晚熟富士上市,价格高于去年,山东产区11期上市,开秤价格超过预期2.6元/斤左右,主要原因是质量下降超过预期,花期低温未导致山东省今年减产,但今年十一天后,下游消费又回到了不温暖的局面,比节日期间明显衰退。 随着山东晚熟富士销量的增加,收购价格开始保持高位震荡,产销区形成价格下跌,客户收购逐渐合理,水果农家价格也放缓。 霜降后的苹果与前期相比无法储藏,从往年来看霜降后的苹果价格多少有些下降,今年也不例外。 上表是我们统计的各地区开秤价格与10月31日价格的对比。 从短期来看,在消费没有恢复到正常水平之前,产区的高价很难传递到销售区,消费者不接受高价的果实,反而使产区的价格接近销售区,最后恢复到正常的产销价格差。

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